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武汉3月17日电 (张芹 程慧朋) 双汇生鲜肉添加“瘦肉精”被曝光后，16日，武汉市农业局第一时间派出动检人员和农产品流动监测车对市内双汇肉品经营门店的猪肉、猪肝进行了抽样，同时会同东西湖区动物检疫站驻双汇动检室的工作人员，对武汉双汇肉食品加工厂的生猪活体及肉品进行了现场抽样。
当天，武汉市动物卫生监督所的工作人员分两组分别对位于江岸区渣家路小区、万松园红松巷、万松园菜场的3家双汇冷鲜肉食品专营店和万松园菜场的金锣冷鲜肉品专卖店销售的猪肉和猪肝进行了抽样，共抽取样品10个。
在东西湖区双汇食品有限公司武汉，市动监所会同东西湖区动物检疫站驻双汇动检室的工作人员分别抽取了来自河南禹州的猪肝样8个，生猪尿样7个，抽取河南桐柏县猪肝样7个，生猪尿样8个，抽取河南汝南县生猪尿样8个，抽取河南信阳浉河区生猪尿样12个。相关检测结果将于17日下午公布。
东西湖区动物卫生监督所副所长涂建高介绍，目前，武汉双汇的生猪活体50%来自河南，其他来自湖南、湖北等地，屠宰后的生猪主要销往武汉及湖北周边地市。16日，该检测室工作人员已通过酶标仪侧、金标卡快测等方式对进场的1700多头生猪进行了瘦肉精抽检，抽检批次达52批次，合格率为100%。
据悉，目前武汉市已统一实施畜禽“逢出必检”的产地准出和定点屠宰企业“逢进必检”的市场准入工作机制，对上市销售的畜产品进行残留监测，检测不合格的依法进行处置。
2010年，武汉市共检出禁用物质残留阳性31批次，无害化处理畜产品11753公斤，封杀河南、湖北省10个县市牲畜及其产品3个月内禁止进汉销售，向全市定点屠宰企业、肉品经营单位发出停止采购阳性产地牲畜及其产品，封杀期满后经产地政府申请、实地随机抽检合格后方可再次进汉销售，有效消除畜产品安全隐患。