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据日本时事通信社3月15日报道，日本大地震过后，从东北地区以及关东地区发出的面包、方便面等订单迅速增加。但是工厂受到破坏，电力供应时常中断以及物流交通不畅的现状，让日本的食品生产商显得力不从心。
目前，日本国内的物流网出现混乱，原料供应和商品配送都受到了阻碍。日清食品正着手重启因地震暂停生产的关东地区茨城县取手市的工厂，在确认安全标准后，日清食品将不断提高杯装方便面等主打商品的产量。其他日本食品公司也纷纷表示，“现在食品订单蜂拥而至，但是面对物流问题和停电问题，无法处理这么多的订单。”