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上海2月水产品价格环比全面上扬，自2010年11月水产品价格由降转升以来，环比已经连续4个月上升。
上海市统计局3月17日公布数据显示，自去年11月份本市水产品价格由降转升以来，环比已经连续4个月上升，并呈攀升之势。2月份，水产品价格环比上升7.4%，比上月提高2.6个百分点；同比上升12.4%。
2月份，水产品价格环比全面上扬，海水类升幅较大，淡水类升幅较缓。具体品种看，淡水鱼类价格全面上扬，上升3.1%；海水鱼类价格全线走高，上升6.5%，其中带鱼价格涨幅达14.9%；虾蟹类价格以涨为主，上升11.7%，其中海蟹价格上升幅度较大，高达31.4%；其他水产品也以涨为主，上升5.2%。
造成上海市水产品价格持续上扬的原因，主要是以下几点：
一是去年入冬以来，因连续的冰冻自然灾害，本市海水产品供应量持续下降，特别是近洋海水鱼产量，去年10月至今年1月这段时期同比下降两成以上，促使海产品价格持续上升幅度达24%。
二是燃料、人工等费用上涨推动水产品生产成本不断上升。受国际市场油价不断上涨影响，国内成品油自去年四季度以来已2次上调零售价格，以0号柴油为例，2010年10月25日上调前本市零售价格为6.59元/升，今年2月20日最新上调后价格为7.33元/升，升幅达11.2%。
三是节日因素促使水产品，特别是海水鱼和虾蟹类这些中高档水产品消费增加，价格也快速上升。以春节期间消费较多的海蟹为例，价格由去年12月份的58.10元/公斤上升至今年2月份的92.25元/公斤，上升幅度高达58.8%。