吃这10种刮油食物 春季养生不发胖（10）

    芹菜

　　芹菜含有丰富的粗纤维，有便秘烦恼的MM建议多吃，有助于润肠通便，让你的小腹变得更加平坦。而且芹菜含有利尿有效成分，能够消除体内水钠潴留，利尿消肿。

    芹菜胡萝卜拌面

　　原料：芹菜、胡萝卜、面粉、蒜片、干辣椒、盐。

　　做法：

　　1.芹菜洗净，沥干水份切小段；胡萝卜洗净擦丝或用刀切细丝。

　　2.用芹菜与胡萝卜混合，加入适量的面粉拌匀。

　　3.在笼屉中铺上干净的布，将拌好的菜倒在上面，中间留空，上锅蒸制。

　　4.上气后8分钟左右即可。蒸好后，将蒸好的拌面菜倒入干净的盆中，加适量盐调匀。

　　5.开火，锅中倒入适量的油，将蒜片与干辣椒炒香。

　　6.炒香后，趁热将油浇在蒸好的拌面菜上，搅拌均匀即可。