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时令水果占据果蔬市场

2011/3/20 10:23:52 来源:中国水果蔬菜网

  上周,我市时令鲜果的销售更显强势,芒果、菠萝成为时下主流品种,油桃、大樱桃新鲜上市,进一步丰富了果市。随着天气的变暖,果市交易表现活跃。整体价格保持平稳。据对上周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比增长13%,平均价格4.4元/公斤,环比增长1.81%。

  上周,春令鲜果销售占据主导地位。已进入销售期的芒果上周的交易量进一步增大,价格小幅下调。而春令鲜果菠萝则加大了上市力度,由于需求旺盛,因而销量大幅增长,但受前期持续寒冷天气影响,其生长缓慢、产量低,上市货源较少,因而其价格回落不明显,同比去年同期价格上涨了七成。春季天气干燥,具有生津止渴、润喉去燥的甘蔗上周的销售也颇好,虽临近销售尾期,上市有所减少,但需求旺盛,因而价格稳步上涨。另外,上周的香蕉仍保持高价运行。据悉,因受霜冻的侵袭,许多香蕉产地都大面积受灾,今年春季香蕉大幅减产,因而,价格自节后一直保持高位运行,目前的价格同比去年同期上涨了65%,创近年同期新高。

  除时令鲜果活跃外,上周传统水果苹果、梨、西瓜的销势较为稳定,而柑桔类水果继续保持缩量态势,节后上市的年桔受制于春果影响销势平淡,脐橙、蜜柚等也渐渐减少了其市场份额,而具有去火、生津开胃功能的金桔却悄然走量,上周,广西金桔的销量环比增长了65.24%,列涨幅榜第七位。

  上周,国产的烟台大樱桃、东北油桃、福建枇杷少量上市了,给日渐活跃的果市添加了新的亮点。但因处于上市初期,价格较贵。后期,随着各类时令鲜果的不断增加,果市也将更加丰富多彩。(冷琴)


责任编辑:Techoo-3
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