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养生:简单好做的护眼美食

2011/3/21 17:26:20 来源:39健康网

    无论是看书还是看电视用电脑,都会造成眼疲劳。而胡萝卜、枸杞子、南瓜这些是大家熟知能护眼的好食物。下面介绍几道简单好做的护眼营养美食,大家不妨试试:

    枸杞南瓜杂米粥

    原料:枸杞1把,南瓜150克,小米50克,红米50克,水4碗。

    制法:枸杞洗净,南瓜去硬皮部分,切小丁。小米和红米淘洗干净。一起放到砂锅中,小火熬制40分钟即可食用,或用压力锅烹熟。

    营养点评:原料中叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素都非常丰富,口感香甜柔软。


责任编辑:Techoo-3
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