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北京３月２３日专电（记者周文林）在第１９届“世界水日”及第２４届“中国水周”来临之际，由发展改革委公众营养与发展中心发起支持的全国首份《中国水与生命质量认知调查报告》在京发布，该报告提出，当前我国公众在健康饮水习惯以及好水认知方面有待进一步增强。
该报告显示，超过九成被调查者选择纯净水、蒸馏水以及矿物质水作为日常饮水种类，而忽视了富含矿物质以及人体所需多种微量元素的天然矿泉水。同时，约七成被调查者并不了解真正的优质水源地，只有三成的公众认识到高海拔雪山和冰川水才是真正的优质水源地。对此，该报告的撰写者、中国矿业联合会天然矿泉水专业委员会副主任安可士教授表示，由于消费者对好水的认知不够普及，导致国人在好水消费方面与西方形成了一定程度的差距，也影响了消费者对国产优质好水的消费需求。
据安可士教授介绍，水有等级之分，其中山水为上，江水为中，井水为下，高海拔雪山冰川的水质要远优于江河湖水以及井水。例如，昆仑山水源形成于几十亿年前的造山运动时期，几十亿年累积的冰川雪水积于山体内，经过地下深层的自然过滤，水质更为纯净，同时富含锶、钾、钙、钠、镁等多种有益人体所需的健康元素。（完）