食品科技网-资讯内容
大河网讯（记者贺心群）记者3月22日从商务厅获悉，上周我省生活必需品市场超六成商品价格走低，粮食、水果价格有小幅上涨。商务厅监测数据显示，在被监测的60种商品中，19种商品价格上涨，占31.7%； 39种商品价格下跌，占65%。
据商务厅监测，上周我省肉蛋价格继续小幅走低。猪肉零售价格较前一周下跌了0.17%。其中，鲜猪肉零售价格较前一周下跌0.17%。另据监测，鲜牛肉、鲜羊肉零售价格分别较前一周下跌0.16%、0.02%。与此同时，白条鸡零售价格较前一周下跌0.14%，鸡蛋零售价格较前一周下跌2.26%。商务厅市场运行调节处分析认为，目前我省猪肉市场供应充足，且猪肉消费处于淡季，但考虑到生猪饲养成本偏高的影响，预计后期我省猪肉价格仍将在弱势运行，出现大幅下跌的可能性较小。另外，目前天气转暖蛋鸡产蛋量逐步增加，加之需求清淡，我省鸡蛋价格一路走低。预计后期我省鸡蛋价格仍将弱势运行。
监测数据显示，上周我省蔬菜批发价格环比下跌4.56%。从总体来看，叶菜类蔬菜价格全线走低，瓜果类蔬菜价格涨跌各异。其中，叶菜类中的油菜、芹菜、生菜、大白菜、圆白菜跌幅较大，瓜果类中的黄瓜、茄子、苦瓜、西红柿、豆角价格也明显下跌，而冬瓜、辣椒、青椒价格出现上涨。分析认为，随着春季蔬菜陆续大量上市，预计后期我省蔬菜价格仍将弱势运行，并伴随天气的变化而小幅波动。
与此同时，上周我省粮食零售价格较前一周上涨0.21%。其中小包装大米、小包装面粉零售价格分别较前一周上涨0.19%、0.52%。据分析，目前我省粮食市场供应充足，预计后期我省粮食价格继续上涨的空间不大。另外，上周我省水果批发价格较前一周上涨1.02%。预计后期我省水果价格仍将在现有价位上振荡运行。