海鲜香肠高调抢市 三文鱼扇贝都入料 含量多少不得而知

    部分超市内，双汇等火腿肠被搬到了促销前台，而空出的香肠冷柜中，海鲜香肠高调抢市。

    昨日，在汉口建设大道一家超市内，双汇等火腿肠被请到了促销专区，降价特卖。而腾出的地方让给了新露脸的海鲜香肠。细看，香肠上标称，不添加硝酸盐等防腐剂。

    扇贝、鱿鱼、小黄鱼，甚至三文鱼全都入了料。在配料表上，这些海鲜成份虽然排在第一位，但看不出海鲜的含量究竟有多少。净重量同样是80克左右，价格与一旁的一款猪肉肠相比，相差不大，都在3.6元左右。

    “海鲜肠比猪肉肠贵多了，到底含有多少海鲜，真不好说。”有消费者还是有点吃不准，不敢轻易出手尝试。据记者了解，目前，冰鲜的黄鱼，零售价格在28元一斤左右，而冰鲜三文鱼的价格更贵，90多元一斤。