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近期，海南省海洋与渔业厅召开会议专题研究部署水产品质量监管工作，确立了加强质量安全监管的八项措施。
一是加大宣传培训力度。今年计划举办质量安全监管和执法工作培训班3期。举办“健康养殖”、“无公害养殖”、“执法人员”培训班，提高从业人员的职业技能和业务水平。
二是加大水产品质量监管力度。从养殖生产、流通环节入手，以养殖基地（场）、种苗场为重点，加大监管力度，建立健全监督制度和信息网络。将定期和不定期实施执法检查和督导，对突出问题、重点产品、重点地区，实行集中整治和专项治理。
三是强化水产品监测检验工作。以质量安全风险高、隐患大的水产品为重点，深化水产品药物残留产地监测检验与例行监测。2011年除配合农业部开展例行监测抽样工作外，还计划抽样检测产地样品150个，4月底将在全省开展水产苗种质量安全抽查，重点对抽检单位的生产记录、用药记录、销售记录进行检查，依法查处不合格产品，打击违法违规行为，化解质量安全风险隐患。
四是推进渔业标准化示范和无公害农产品产地认定与产品认证体系建设。2011年计划制订3项渔业地方标准，建设2个标准化示范基地，15个无公害农产品产地认定、产品认证。推进无公害水产品产地认定与产品认证一体化工作，全面提高水产品质量安全水平
五是加快检测体系建设步伐。建立以省水产品质量安全检测中心为龙头，市县检测站为骨干的全省水产品质量安全检验检测体系，提高检验检测能力。
六是加强水产品质量安全监管队伍建设。实现水产品质量安全监管“机构专业化、人员稳定化、工作规范化、检测工作制度化”。做到质量安全监管“职能、人员、手段、服务”四到位。
七是加强综合执法工作。加强执法巡查和监管，特别是突出抓好全国“两会”、“两节”、“五一”、“中秋国庆”和国家、省的重要活动时期的监管，确保水产品有效安全供应，繁荣市场。
八是积极构建水产品质量安全监管工作长效机制。全面加强产品质量可追溯制度建设，严格水产养殖投入品监管。完善水产品质量安全重大突发事件预警处置预案，严格执行水产品质量安全重大事件报告制度。