位置:首页 > 资讯首页 > 食品安全 > 正文

“瘦肉精”事件后双汇将调整采购渠道筑牢食品安全

2011/4/1 13:16:59 来源:网友

  据中国之声《新闻纵横》报道,昨天(31日),距双汇“瘦肉精”事件整整过去了15天,在双汇集团的老家——河南漯河市,来自全国的1万余名中层以上职工代表、经销商代表、供应商代表及来自国内外的23家银行代表、30余家媒体记者共同参加了一场“双汇万人职工大会”。

  3月15日瘦肉精问题曝光之后,双汇股票跌停,103个亿瞬间消失。15天中,15亿的计划销售额化成泡影。短短的15天,双汇切实的感受到了食品安全出现问题带来的后果。这次事件不仅给双汇,更是给中国所有食品企业敲响警钟。

  昨天的大会上,双汇董事长万隆再次对全国的消费者表示歉意,他说 “瘦肉精”事件教训深刻,强调一定要把生猪瘦肉精逐头检验工作继续下去。但他同时表示,双汇原计划“十二五”投资达到200亿的想法不会改变。

  会场上的气氛显得有些凝重,大会的一副对联也许更好的诠释了这次会议的主题:“刻骨铭心的教训,生死攸关的考验”、“履行企业社会责任,筑牢食品安全屏障”。上午10时,大会准时开始,董事长万隆、总经理游牧等集团高管悉数现身,来自漯河当地的市长、主管副市长也出席了会议。

  会议一开始,双汇集团董事长万隆就重申了针对济源双汇“瘦肉精”事件之后发表的两个“声明”,并再次对全国的消费者致谦,希望以这种公开透明的方式,争取社会各界的理解和支持。

  万隆:“产品质量无小事,食品安全大如天”这句话我讲了十几年了,央视十几分钟的报道,又给双汇全体员工上了一堂深刻的、代价巨大的安全课。济源厂出现的这个问题应该受到批评,作为集团公司来讲,我们负有管理责任。我们过去已经做了检讨,今天在这里还要向大家做检讨,还应该向全国消费者作检讨。

  自央视“瘦肉精”报道播出后,双汇的市场受到了前所未有的冲击,部分地区产品下架,品牌信心经济效益都遭受了损失。3月15日,双汇股票跌停,市值蒸发103亿元。自3月15日起至今天,影响销售15亿余元,济源双汇直接损失预计3000余万元,由于“瘦肉精”改生猪头头检验,全年预计增加“瘦肉精”检测费3亿余元。更为严峻的是对“双汇”品牌的巨大伤害,损失更是难以估量。但双汇集团表示,一系列的损失并未影响到企业的未来发展规划和目标。

  万隆:(双汇)“十二五”投资计划200亿,目前我们还没有修改这个计划的想法,但瘦肉精事件之后,我们会做一些微调,但调整幅度不会太大。这个事件之后,我们找到了原因,会认真的整改,整改以后我们的发展不会减速。

  危机发生后,面对严峻的考验,集团迅速行动。3月16日、17日两次发表声明:责令济源工厂停产自查,对济源双汇总经理、主管副总经理、采购部长、品管部长予以免职。要求下属所有工厂,进一步加强对采购、生产、销售各个环节的质量监控,并将每年的3月15日定为“双汇食品安全日”,自3月16日起,双汇集团下属所有工作除继续按照国家标准检验外,对生猪屠宰实施“瘦肉精”在线逐头检验。今后,双汇将大力调整采购渠道,筑牢食品安全的第一道防火墙。

  双汇负责人:下一步为了食品安全我们要调整我们的采购渠道。我们(准备)做两大项工作。第一,向大型、中型养殖场采购生猪,这些规模养殖场相对来说安全。第二,大力发展我们自己的养殖业,自给自供一部分生猪。记者问会不会增加成本,我想不会增加成本,养猪养的越多成本越低。进一步完善双汇产业链,屠宰加工厂建到哪里,养殖厂就跟到哪里,实现对上游生猪资源的安全控制。


责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读

电脑版

关注微信公众号

食品科技网 版权所有©2014-2022
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.