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乳业大考 全国近半企业“过关”

2011/4/2 15:25:37 来源:网易

    虽然国家质检总局全国核查结果还未公布,但从工信部已会同有关部门公布的数据来看,在乳制品行业项目(企业)审核清理工作中,已有近900家项目(企业)通过了审核,其中婴幼儿配方乳粉生产企业100余家。而中国乳制品生产企业1800家左右,这意味着在这轮乳业大考中,近5成企业拿到了“准生证”。

  乳协:此轮洗牌有助行业形象提升

  去年11月,国家质检总局发布公告,要求现行所有获得乳制品及婴幼儿配方乳粉生产许可的企业,要求在今年3月31日重新申请生产许可证,即业内通称的“准生证”。

  根据新规定,乳制品生产企业必须配备相应检测设备,对三聚氰胺和食品添加剂等64项指标进行自检。门槛提高意味着整个行业对产品品质要求将更高,食品安全问题会减少,恶性价格竞争也将慢慢消失。乳制品行业将迎来新一轮洗牌,并进入良性竞争,靠实力赢得市场。

  业内人士透露,如果生产婴幼儿奶粉,就得购置五六百万元的检测设备,而一般的成人奶粉,也至少得花100多万元。因为设备成本太贵,有些小企业直接放弃。

  3月31号,正是乳制品行业项目(企业)审核清理工作最后一日。中国乳制品工业协会理事长宋昆冈称,从审核清理情况看,我国乳制品业总体上呈现持续恢复发展的势头,提高了企业自控奶源比例,提升了技术设备水平,完善了质量安全保障。有利于乳业整体技术与质量水平提升,有利于乳品消费进一步扩大。

  大企业:低调受益“准生证”

  记者发现,作为国内知名企业,一线品牌在通过此轮大考后,显得外松内紧。蒙牛早在今年3月初,旗下25个事业部全部通过生产许可证换证现场审核,但企业一直未对外宣扬。而在企业内部,对此项工作又非常重视,如蒙牛为此还专门召开包括集团质量、营运、奶源管理系统在内的“QS换证工作专项沟通会”,制定了《蒙牛乳业集团QS换证实施方案》,成立了实施小组,将换证工作作为第一要务。经过各系统共同努力,换证工作的关键环节——现场审核全部通过。

  二线品牌也表现得相当低调。黑龙江摇篮乳业公司常务副总李佳君在接受记者采访时表示,企业4家生产单位全部通过了审核。针对企业默默过关行为,她解释称,黑龙江是乳业大省拥有乳业发展的长期优势,大半区域企业通过审核,是意料之中。

  中小企业:未过关者退市或转型

  而一些实力弱小的乳品企业面临淘汰出局。陕西78家乳品企业(已建企业76家,改扩建企业1家、在建1家)中, 24家企业不符合行业准入条件,确定予以关闭。如陕西三原县富康乳业有限公司、咸阳光大乳业,都在此轮乳业大考中黯然离场,公司一千多万的设备,号称将当作废铁卖。


  而广东公布的乳企名单中,重51家进入重新审核名单的乳企仅有36家过关,淘汰率近3成;安徽省20家乳制品生产企业就有8家未通过重新审核,淘汰出局率占四成。如此高的淘汰率,乳业专家王丁棉分析认为,企业要重新申请生产许可证,就必须按要求购置一批新的设备,这至少要投入两三百万,而对于小企业,投入了这些资金,即便是过关了,透支太多也很难存活下来。


责任编辑:Techoo-3
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