台湾牛奶青枣价贵仍热销

    随着天气越来越热，南京市场上果品的销售也迎来了一波小高峰，除了菠萝、甘蔗、草莓、芒果等主打水果之外，一种个头超出普通青枣一倍的台湾“牛奶枣”虽然较之主打水果上市量明显偏少，每斤10元左右的价格也不算便宜，但却意外地成了抢手货中的“黑马”。

　　记者在果品批发市场了解到，目前市售的青枣品质良莠不齐，其中云南大青枣每公斤的批发价在8.5元上下，品质稍好些的福建、海南青蜜枣要卖到12—14元/公斤，但价格最贵的还要数来自台湾的“牛奶青枣”，批发均价每公斤15元，5kg/箱的包装最高卖到了95元。在各大超市的果品专柜，台湾青枣的标价每公斤都在18元左右，“听说这种牛奶枣就要下市了，所以赶快来多买几斤。”市民张小姐告诉记者，台湾青枣虽然没有普通青枣甜，但口感香脆清爽，味道很独特，“还真有股牛奶味。”

　　成熟的台湾青枣果实饱满，色泽青翠，脆嫩多汁，因富含多种维生素及微量元素，有“维生素丸”的美誉，民间有“日食三枣，长生不老”的俗语，食用青枣有健脾开胃、养血降脂等保健功效，由于熟过头的青枣口感、风味都会变差，所以抓住时机赶紧尝尝鲜吧。