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9类养生食物 帮你吃掉春季抑郁症(9)

2011/4/6 18:03:04 来源:爱美网

   深海鱼、菠菜和南瓜:餐桌上的快乐秘密

  研究显示,住在海边的人都比较快乐和健康。鱼油中的Ω—3脂肪酸,与常用的抗忧郁药有类似作用,即阻断神经传导路径,增加血清素(人体内血清素浓度高时精神会较为安定愉快)的分泌量。

  菠菜富含丰富的叶酸。有研究发现,无法摄取足够叶酸的人,在5个月后都出现了无法入睡、健忘、焦虑等症状。研究人员推论,缺乏叶酸可能会引发忧郁症。

  南瓜之所以和好心情有关,是因为它富含维生素B6和铁,这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖,葡萄糖正是脑部唯一的燃料。


责任编辑:Techoo-3
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