沃尔玛所售鱿鱼丝未发现人为添加甲醛

    上月，南都报道了市民投诉沃尔玛售出的“惠宜”牌鱿鱼丝甲醛超标。昨日下午，市市场监管局发布通报称，经过一个多月的核查，未发现涉事的浙江舟山渔业公司有甲醛购买记录和人为添加甲醛违法行为，并称涉事的鱿鱼丝从日本进口时就存在甲醛本底。市市场监管局表示，在接到市民投诉后，执法人员随机对涉事的“惠宜”牌鱿鱼丝进行调查。结果显示，该鱿鱼丝由沃尔玛公司委托中国水产舟山海洋渔业公司生产。市市场监管局向浙江省质监部门提出协查要求，对舟山渔业公司进行了全面检查。浙江质监部门通报，没有发现涉事公司有甲醛的购买记录，也没有发现人为添加甲醛违法行为。

   昨日，市市场监管局食品监管处负责人介绍，甲醛可以在动植物体内自然产生，部分水产品含甲醛本底并可随贮存时间及条件而变化。现行国家标准G B /T 23497-2009《鱿鱼丝》、G B10144-2005《动物性水产干制品卫生标准》以及国家相关强制性标准中均未规定具体的甲醛残留限值。而经过检测，“惠宜”牌鱿鱼丝及从日本进口的鱿鱼丝时都存在甲醛本底。该负责人表示，我国与日本、俄罗斯、欧盟、美国等地的进出口国际贸易中，鱿鱼丝产品的检测项目也不包括甲醛。