中外酒类产品的精神内涵

　　新闻事件回放：

　　一、2010年5月，五粮液以中国文化大使的形象亮相上海外滩，邀请各国驻华使节共品五粮液美酒。在品鉴会上，五粮液以白酒为媒介，用中国文化的魅力征服了参会的大使们。

　　二、2010年12月重庆秋拍会上，一箱70年代产的五粮液，被拍出43万的天价。在2010年的拍卖会上，白酒已然超越了酒的本质，而成为一种具有文化艺术气息的收藏品······

　　酒是民族文化的载体

　　酒，伴随着人类文明的发展已经有几千年历史了，无论是中国的白酒，还是西方的洋酒，都是人类智慧的结晶。如果上升到人类的精神内涵层面，在任何国家酒类产品都是最具有文化意义和精神含义的商品，是民族文化的重要载体。

　　在西方国家，红酒是浪漫、时尚和奢华的代名词，她是西方人追求个人生活品质与情调的精神载体。所以，我们可以看到在很多聚会场所，人们端着红酒窃窃私语，笑容满面。正因如此，甚至有人把法国的葡萄酒比作上帝之血。

　　与洋酒追求自我享受和浪漫不同，白酒有着更为博大格局和世界观。在中国，白酒不仅能体现中国人追求“家庭平安、修身养性”的价值观念，而且代表着中国人追求“天人合一，万物和谐”的世界观、万物和谐的价值观念。

　　以被誉为“白酒大王”的五粮液为例，其旗下的子品牌天缸酒，从问世就秉承着“女娲造酒”传说，演绎着人们追求平安、养性观念的“六仙聚会，共除民难”故事，阐释着人们追求天人合一观念的“天造缸，地造酒，承天接地，和谐品味”白酒文化。不仅能够给人提供沁人肺腑的品鉴快感，而且还能让饮者在似醉非醉的美好时刻品鉴中国传统文化的精髓所在。

　　中国白酒的精神内涵

　　在中国，白酒不仅是文人墨客抒发才情的催化剂，是人们走亲访友，孝敬父母的调和剂，而且还是人们祭拜天地，求其平安的必备之物，甚至参与到很多军国大事中去，成了人与人之间、人与神灵之间沟通的媒介。无论是亲朋相聚，婚丧嫁娶，还是出兵打仗，帝王封禅，总会有酒的出现。有人把中国的白酒比作通天之物，代表着中国人的心灵归属和思维方式。

　　李白斗酒诗百篇，关羽温酒斩华雄、赵匡胤杯酒释兵权等与酒有关的历史故事在民间流传甚广，在这些故事的背后，是人们对酒的精神寄托。李白喝到微醉时，起精神世界彻底打开，文思才涌，从而留下无数精彩的诗篇。而关羽乃是一代名将，在战场上得胜归来，端起金樽，一饮而尽，又是何等畅快。赵匡胤只需用一杯酒就可以让手握重兵的诸侯卸甲归田，从而是国家安定，百姓避免刀兵之灾，又是何等的谋略。

　　现在，虽然很多国内高端消费群体以喝洋酒为荣，但是在世界范围内，也有越来越多的外国人开始接触白酒，他们希望通过白酒——如水似火的液体来了解这个东方古国的神秘之处。因此，在很多场合，白酒也已经成为中外文化交流的一个媒介物质。很多外国人在饮用白酒后，被她的浓郁醇厚、芳香四溢的口感及其所承载的悠久厚重的中国文化折服，进而喜欢上了中国。很多喜欢上白酒的外国人说，饮用白酒是一种包含着中国式智慧的浪漫，是一种更大的浪漫主义情愫。