据湖南省商务厅对上周（4月13日—19日）全省86种主要食用农产品监测，与上上周比（下同），价格上涨的25种，占29.1%；持平的8种，占9.3%；下跌的53种，占61.6%。上周我省猪肉、水果和食糖价格上涨；蔬菜、粮食、白条鸡、水产品和食盐价格下跌；鸡蛋和牛奶价格保持稳定。具体情况如下：
蔬菜批发均价连续三周回落。随着瓜果类蔬菜产地货源增多，蔬菜整体价格出现明显下降。上周蔬菜批发均价3.8元/公斤，下跌4.76%，我省蔬菜批发价格连续三周回落，累计下跌10.6%。监测的18个品种17跌1涨，跌幅较大的品种是洋葱、苦瓜、芹菜、辣椒、白萝卜、茄子和青椒，分别下跌4.06%、5.68%、7.28%、7.7%、8.93%、10.26%和12.79%；大白菜上涨3.3%。预计后期蔬菜总体供应量充足，价格还将有所回落。
粮食零售价格小幅下跌。上周，粮食零售均价4.8元/公斤，下跌0.21%。其中，小包装大米零售均价4.81元/公斤，小包装面粉4.78元/公斤，分别下跌0.21%和0.21%。预计后期我省粮食价格将保持稳定。
猪肉批零均价继续小幅上涨。鲜猪肉批发均价20.95元/公斤，上涨0.1%；零售均价22.77元/公斤，上涨0.18%。其中，精瘦肉零售均价25.84元/公斤，上涨0.08%；五花肉零售均价21.22元/公斤，上涨0.38%。鲜牛肉零售均价42.38元/公斤，上涨0.07%；鲜羊肉零售均价40.76元/公斤，下跌0.02%。去年年底以来，国内生猪供应趋紧，价格持续上涨，预计随着后期猪肉供应增加和消费淡季的来临，我省猪肉价格将趋稳。
