保障进口供大运食品安全

    随着大运村全面转入场馆化阶段，供大运进口食品入境将进入高峰期。记者昨日从深圳检验检疫局获悉，该局已针对进口供大运食品制定了完善的检验检疫流程，相关检测设备也已全部到位，将有效保障进口供大运食品优质安全。

    对于由指定口岸申报入境的进口供大运食品、食用动植物及其产品，深圳检验检疫局采取“三员两地一中心”全方位保障体系。

    “三员两地一中心”即口岸现场查验人员、指定仓库驻点检验检疫人员、实验室检测人员三大人才队伍配备到位；指定口岸和指定存放场所分别“重兵把守”，实行预约检验检疫，缩短等待时间，口岸至指定专用仓库间实行点对点运输，严格入出库管理，提供全过程、无缝隙服务保障；食品检验检疫技术中心开辟进口供大运食品优检通道，为食品质量和安全注入强大的技术支撑力量。