为公众撑起食品安全“保护伞”

    4月26日，省委省政府召开“建设诚信湖北，保障食品安全”电视电话会议。记者昨从省食品药品监督管理部门获悉，全省食安办系统和食品药品监管系统迅速行动起来，切实履行职能，立即在全系统开展建设诚信湖北、保障食品安全工作，为群众撑起食品安全“保护伞”。

    省食品药品监管局局长邹贤启向记者介绍，5月是活动的宣传发动阶段。在这一阶段，省、市、县三级食品药品监督管理局首先会成立以局长、分管局长负责，相关处、科室负责人组成工作专班负责组织这一活动。《食品安全法》规定，食品企业是食品安全的第一责任人。为增强企业的责任主体意识，食药监系统会在全省食药品生产经营企业中开展相关法律法规、安全知识的宣传普及和竞赛活动，打牢群众基础。此外，该局还将完善食品药品安全社会督导员制度，加大举报奖励力度，健全社会监督网。对消费者在正规药店买的假药，由当地食药监管部门先退付，再查处，严厉打击制售假冒伪劣食药品行为。“五一”小长假是市民在餐饮企业消费的高峰期。武汉市食品药品监督管理局负责人表示，该局要求各分局结合电视电话会议精神，召开管辖范围内大中型餐饮企业负责人专题会议，提出保障“五一”期间食品安全工作的要求。此外，该局还对严厉打击非法添加和滥用食品添加剂专项工作进行动员和部署，提高餐饮服务单位食品安全第一责任人意识。对消费者的举报和投诉，及时查处，并及时反馈。