为全面推进宁夏《大型餐饮单位食品安全负责人管理办法》贯彻实施,近日,中卫市在食品安全负责人例会上规定,在一年内,食品安全负责人违规记分累计12分,收回其食品安全负责人资格证书,取消其资质,其所在餐饮服务单位量化分级下调一级,同时予以停业整顿,直至存在的问题得到整改。
中卫市还规定,今后将不定期对食品安全负责人履行职责情况进行检查考核,每6个月召开一次食品安全负责人例会,考核结果以书面形式进行通报,并与单位换发餐饮服务许可证及餐饮单位量化评定工作挂钩。(记者 马钦麟)
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