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质监部门将深入开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治行。本次行动为期两个月，重点检查酒类、食醋、肉制品等12种食品生产加工企业。
2日，记者获悉，南充质监系统将深入开展严厉打击食品非法添加剂和滥用食品添加剂专项整治行动。本次行动为期两个月，从上月29日起，执法人员要对酒类、食醋、肉制品等12种食品生产加工企业进行重点检查，确保食品生产加工环节不发生区域性、系统性和行业性的质量安全问题。
“这次专项整治活动中，在严格加强食品添加剂生产企业监管方面，要严格生产许可证制度，从严处罚未经许可擅自生产的企业。”据南充质监局局长李泽林介绍，此次专项整治要集中力量对全市获证食品添加剂生产企业生产销售情况进行全面检查，督促企业对食品生产过程中添加和使用非食用物以及不规范使用食品添加剂等行为进行自查自纠，并深入企业开展培训，引导其正确使用食品添加剂。
据了解，在整治期间，质监部门要求各县(市)、区都要公布食品质量安全投诉举报电话和电子邮箱，设立专项奖励资金，鼓励群众举报和提供线索，对查实的举报信息，除根据有关规定进行奖励外，还将曝光一批违法食品生产企业，查处一批违法犯罪单位和个人，吊销一批违法企业生产许可证。