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随着武威农业种植结构的不断调整，当地作为全省商品粮基地的地位一定程度上受到削弱。在粮食口工作已７年的武威市粮食局副局长齐誉，对此有着清醒的认识。
粮油生产已达峰值
粮油市场报：武威目前粮食产量怎样？
齐誉：据调研，今年的粮食种植面积继续下滑。据此推算，全市今年的粮食产量将稳中有降。
粮油市场报：大家都知道，武威一直是甘肃省主要的商品粮基地。
齐誉：对。武威原本是粮食主产区，因此，这里成长了一大批民营加工企业。２００６年以前，我们自己的库点儿能收上来全市全年产量一半以上的粮食。那会儿，我们的库存量有２０亿斤（包括各类储备粮和商品粮左右），武威全年的粮食产量还不足２０亿斤。近几年，虽说统计数据显示，武威的粮食种植面积比较稳定。但我们觉得，种植面积在下降，尤其是可食用或加工的小麦(2753，8.00，0.29%)、玉米(2354，1.00，0.04%)面积明显减少。目前，我们国有粮食购销企业收购粮食的难度明显增大。
粮油市场报：为什么？
齐誉：我们这里的制种、大棚蔬菜等高效设施农业种植面积逐年增加，缩减了粮食生产空间。比如制种，制种公司按照２０００元／亩的价格，让农民种。这样，无论什么年景，农民收入都有保证；再比如，经销商１亩地给３０００元，让你种洋葱。农民觉得挺划算，就不再种小麦、玉米了。据物价部门的调查显示，在武威种植一亩小麦、玉米的净收益平均只有２００～３００元，种植的比较效益最低。
粮油市场报：那谁种粮食？
齐誉：目前，我们这里的农民种小麦，都是自用。一般一家人出去打工，以几百元到一千元的价格把土地流转给其他农户。还有，比如说一家兄弟几个，今年你种，明年我种，其他人就可以出去打工。据我了解，武威８０％以上的壮劳力都外出打工了。这导致我们当地劳动力紧缺，比如我们的企业去找一个装卸工，一天最起码要１００元。即使是四五十岁的妇女，也要给７０元。
粮食流通更重要
粮油市场报：武威粮食购销状况如何？
齐誉：目前，武威粮食加工企业８０％以上的用粮需外调。武威粮食企业的集中密度是全国罕见的。仅我们一个市，就有３家中储粮企业，还有两家省属企业，不仅当地加工企业要收购原料，加上几个直属库，导致小麦收购价非常高。２０１０年，小麦一入市就达到了每斤１元以上。而我了解到，陕西、河南、山东等地的小麦，在刚入市时每斤才九角多。
粮油市场报：价格的确不低。
齐誉：２００４年以前，武威可以为全省调拨１／３以上的粮食。近几年，虽然武威的粮食产量有所下降，然而，全市的粮食购销量仍然占全省总量的１／３左右。２０１０年，甘肃全省粮食的购销总量为５１０万吨左右，武威市的购销量为１５１万吨，其中全省收购粮食２１５万吨，武威为７８万吨。
粮油市场报：是不是粮食部门的工作就不多了？
齐誉：错。我认为，当地的粮食产量越小，粮食部门的职能作用越要凸显，越要重视并搞好粮食流通。
粮油市场报：为什么？
齐誉：只有通过多方协调，从外面多购进粮食，才能确保本地用粮企业的正常运转。武威粮食加工企业，辐射整个西北地区。确保企业用粮，不仅可以确保当地粮油供应，也为保障周边地区粮食安全作出了贡献，同时也为我市实施生态安全战略，帮助农民节水增收创造了条件。去年，武威市从省外购进小麦３０多万吨，按当地水地小麦平均产量折算，相当于节约用地７０多万亩，节约用水３亿方。
粮油市场报：这几年从事粮食管理工作有何体会？
齐誉：目前，武威工业发展水平相对较低，地方财政确实困难，特别是县区粮食行政管理机构、人员编制和经费都不健全，或未解决，而粮食流通监管任务面广量大，这都是我们工作较难的重要因素。