四川泸州：着力打造“长江河鲜美食之乡”

　　根据四川省商务厅建议，泸州市打造“长江河鲜美食之乡”工作开始进入摸底调查阶段。泸州市将利用境内长江河鲜水产优势，着力打造一张“美食名片”。

　　据悉，泸州是四川省唯一提出打造“中国长江河鲜美食之乡”的城市，已经得到省商务厅、省烹饪协会的大力支持，目前正在开展申报列入国家商务部和中国烹饪协会创建“中国菜系之乡”的各项工作。