海口试点肉菜流通追溯

    本报海口5月5日报道：（记者郭丹）记者5日从海口市商务局获悉，财政部、商务部近日联合下发通知，确定海口、天津、石家庄、哈尔滨、合肥、南昌、济南、兰州、银川、乌鲁木齐共10个城市，为全国第二批肉类蔬菜流通追溯体系建设试点城市。截至目前，试点范围已扩大到20个城市。

    肉类蔬菜流通追溯体系主要是利用现代信息技术和手段，建成城市追溯管理平台和覆盖屠宰厂（场）、批发市场、菜市场、超市等所有流通环节的追溯子系统，实现肉菜产品的来源可追溯、去向可查证、责任可追究。

    追溯范围将包括海口市海府地区现有的2个牲畜定点屠宰场、2个大型蔬菜批发市场、1个水果批发市场、20个食品超市、47个农贸市场和120家大型酒店、100家集体用肉单位、3000个小规模餐饮服务单位，以及蔬菜供应的北京、上海、天津等100多个城市。