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绿水环绕着村庄，起伏的高坡上种植着桃梨、杏树，树下散养的野兔尽情撒欢，庄外的羊儿悠闲地吃草。而水中的野生甲鱼则旁若无人地爬到沙滩上晒壳。这不是童话世界，而是河南省信阳市息县岗李店乡邹建国的特种养殖场。
邹建国1989年外出务工，去年回乡创业，投资300多万元，创办了“国敏特种养殖场”，很是让乡亲们希罕了一回。
“怎么样？我这像不像一个城堡？”邹建国很自豪地说，“是想吃野生甲鱼还是想吃野兔？”
还真能惹出人的馋虫。不过，这甲鱼可不是容易吃的。野生甲鱼生长缓慢，从幼龟长到1公斤左右往往需要近3年的时间，而每公斤能卖到五六百元的高价。
“别看我这甲鱼，可都是有订单的呢，主要向华东地区三星级以上的酒店供货。”邹建国说，“大酒店的师傅都识货，一看我的甲鱼就知道是野生状态下长大的，所以才肯出高价。”
单养殖甲鱼而言，邹建国的投入就很惊人，幼甲鱼每只40元，一下买了3000多只放入。甲鱼是肉食。这么多甲鱼，单靠夜晚亮灯引来的飞虫是远远不够的。因为担心猪和鸡鸭都是饲料喂养，邹建国就喂自家散养的羊。
“去年大半年就喂了100多只羊。野兔呢，打草喂它们，更多的是喂粮食。你看，场子里那么多鸟来争吃玉米。”邹建国说。
打理这个养殖场，邹建国的经济并不宽裕，然而他还在做一些分外的事，刚回乡创业他便为村里装齐了路灯，电费全由他出。
“困难很快就会过去。甲鱼和野兔都已能自己繁殖。”邹建国掰着指头算起账来，“一只母龟一年产蛋16只左右，按50%的成活率算，就可以繁殖8只小龟，成龟同时销售，就能够实现良性循环。包括野兔也是这样。后续的投资只是喂养的成本。保守地看，光是卖甲鱼，明年起每年都要超出100万元。”
周围一些人开始来学致富经，邹建国很乐意帮助：“这个容易，把一些荒地和坑塘圈一下就能搞。市场不用愁，关键是要保证质量。”
