食品科技网-资讯内容
5月份是吃樱桃的好时节。“五一”节前，山东大樱桃上市，补上了美国车厘子缺了近1个月的空当；“五一”节后，每年上市期仅半个月左右的浙江小樱桃正逢成熟采摘期，樱桃消费眼下正进入价廉物美的“国产季”。
山东大樱桃
美国车厘子是进口水果中的“明星产品”，这两年一直很热卖。不过，这段时间，爱吃车厘子的市民发现，市场上已经难觅车厘子的深紫色踪影，取而代之的则是鲜红色的山东大樱桃。昨天下午，记者在沪上一家超市的水果冷柜里看到了几盒鲜红的山东大樱桃，透明塑料盒包装，一盒45元，重量约250克。在淘宝网上记者看到，不少山东商家正在通过网店销售当地产的大樱桃，每500克价位在60至100元不等。据果品批发商介绍，山东大樱桃一般都是在4月底上市，7月份落市，而美国车厘子的上市期则在10月份到次年的3月份，因此上市时间上正好“补缺”。
浙江小樱桃
今年，晶莹剔透的浙江小樱桃也出尽风头。昨天，刚从浙江上虞自驾归来的网友“vivanli”在网上晒起了自己采摘的樱桃照片。上虞樱桃合作社负责人向记者介绍，上虞的樱桃是从“五一”小长假开始采摘的，价格为20元/斤。“去年刚采摘的时候卖到三四十元一斤，今年产量高，价格比去年便宜。”樱桃采摘时期较短，约半个月左右，眼下正是采摘的高峰。