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姚安县在统筹经济社会发展过程中，注重巩固农业基础地位，坚持以工业理念谋划和经营农业，突出“扩规模、建基地、扶龙头、树品牌、重服务、拓市场”的工作重点，着力巩固提升烟桑畜蔬果重点产业，加快发展现代特色农业，加快现代农业建设步伐，实现农业提质增效。
近年来，该县从壮大优势特色产业入手，切实突出烤烟产业的支柱地位，抓住整县推进现代烟草农业和“三化示范县”建设机遇，实施科技兴烟综合举措，提升现代烟草农业效益；主导蚕桑产业快速发展，巩固和改良优质蚕桑基地，积极融入南永经济带蚕桑基地和产能整合，增强蚕桑产业龙头企业的发展实力和辐射带动能力，延长蚕桑产业链，培强做大蚕桑产业。建设规模化、标准化畜牧生产和加工基地，着力推进畜牧产业化进程。推广先进技术，促进蔬菜产业快速发展。积极发展人工食用菌、葡萄、核桃、中草药材等特色农业产业。围绕打造南永经济带绿色产品加工核心区的目标，着力扶持一批竞争力强、带动面广、与优势产业相配套的农业产业化龙头企业。加强农业技术推广、动植物疫病防控、农产品质量监管等服务站点建设，巩固菖河蜂蜜、藕粉、山药、魔芋等优质农产品品牌，继续加大无公害农产品、绿色食品和有机食品认证力度，增强农业产业的市场竞争力。
按照形成农民增收多元化的要求，着力拓宽增收渠道，加快农村经济发展，促进农民持续增收。充分挖掘农业内部增收潜力，鼓励龙头企业与农民建立紧密联结机制，带动农产品规模开发和精深加工，延长农业产业链，促进农产品加工转化增值。加大农业生产的组织化建设力度，大力扶持、培养产业引路人、致富带头人、流通经纪人，建设农民营销队伍，鼓励支持农村营销大户、农民联户及农村集体经济合作组织进行农产品营销活动，带动农民参与流通，促进农民在经营流通中增收。积极扶持培养农村种养殖能手和各类农民专业合作社，不断探索土地向种植能手、专业合作社集中的途径和机制，提高农业产业的科技含量、整体水平和规模效应，加快农业产业做强做大步伐，充分调动群众从事二、三产业的积极性，大力发展观光农业、乡村旅游业和乡村流通业等实现增收。加强新型农民培训和农民工技能培训，提高农民的经济意识、科技意识和从业技能，拓展农民增收空间。认真落实农资综合直补、种粮、退耕还林、农机具、能繁母猪补贴、家电下乡等惠农政策，让农民得到更多实惠。
全县在发展方式上注重以城带乡、以乡促城战略的实施，夯实农村发展基础，转变农村发展方式，推进城乡统筹发展。积极探索农村人口向城镇、中心村集中的有效途径，做大农村科学发展的资源空间。以城乡一体化发展为取向，加强农村基础设施建设，大力发展农村社会事业，逐步构建基础设施、公共服务、社会保障等公共产品合理分配的格局，进一步加大农业农村基础设施建设投入，着力实施好农业循环经济试点、现代烟草农业建设、葡萄基地及酒庄建设等农业产业化建设项目，集中抓好滇中调水姚安建设项目、水源工程及水库除险加固等水利设施建设，继续推进中低产田地改造，逐步加大乡村道路、农村电力、环境整治、清洁能源等项目的扶持建设力度，夯实农村持续、快速发展的基础。通过以城带乡逐步形成以农业为主体、工业和商业为补充的农村产业体系，调节城乡发展差距。切实加强农田水利等农业基础设施建设，到目前，全县已完成5.3万亩中低产田地改造，完成投资2269.2万元的大康郎等5件小(一)型水库除险加固建设。认真组织实施投资1.32亿元的12万亩现代烟草农业整县推进项目建设，实现烤烟收购产值1.4亿元，新栽大田蚕桑2110亩，实现蚕丝业产值1479万元，扶持发展州级龙头企业9家，农林牧渔业总产值达13.2亿元。