养生常识：西红柿炒鸡蛋里隐藏的秘密功效，你知道吗？

    要问你学会的第一个家常菜是什么，可能很多人的答案就是西红柿炒鸡蛋。它是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴，同时又具有不可低估的神秘功效！

    西红柿炒鸡蛋的九大神奇功能和效果：

    1、西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。

    2、番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病得发作。