位置:首页 > 资讯首页 > 市场动态 > 正文

批发价格下跌50% 武汉大蒜不再“狠”

2011/5/20 16:17:51 来源:长江日报

    2010年,“蒜你狠”曾横扫武汉菜市,成为很多人的“心头痛”。今年,产量提高加上新蒜上市,武汉蒜头批发价格下降了近一半,零售终端价格下降约15%。
 
    据昨日白沙洲价格行情显示,蒜头均价为每斤4.1元。白沙洲管理员谢俊介绍,现在新蒜批发价在每斤1.7-1.8元,但去年新蒜上市价格要到2.5-3元;现在老蒜价格跌到了5-6元,去年五六月份,老蒜则一度涨到9元钱,今年价格比去年下降了近一半。

    但由于今年油价、人力普遍上涨,零售终端的蒜头价格,下降幅度略小。

    北湖菜场蔡老板介绍,现在山东老花蒜是7元一斤,去年最少是8元;现在云南新独蒜10元一斤,去年要卖12元。价格都下降了15%左右。

    但蔡老板认为,这样的低价持续不了多长时间:“每年新蒜下来的时候,价格都要降一点。过一段时间,新蒜慢慢干了,加上进冷库的费用,下半年蒜头价格还得上涨。”

    谢俊认为:“预计山东新蒜大规模上市后,价格还会慢慢下滑。但降到2.5-3元时,有人看见有利可图,又会开始囤货。”

    中国蔬菜流通协会大蒜专业委员会主任委员陈明均介绍,受去年大蒜价格走高影响,今年大蒜的种植面积大幅度增加,主产区普遍增幅在20%—30%,造成市价普遍下跌。

    除了大蒜以外,武汉生姜价格亦有所下降。北湖菜场蔡老板介绍,年底每斤生姜是8元,现在跌到4-5元,而去年5月份也要6-8元。


责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读

电脑版

关注微信公众号

食品科技网 版权所有©2014-2022
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.