剥了粽叶就吃OUT了 教你端午养生粽子的n种健康吃法

　　端午临近，清远街头无论是小商店还是超市，都能看到堆放如小山的的粽子，有些市民贪食粽子美味，甚至每天都以粽子当早餐果腹。其实粽子虽然美味，但是大都是用糯米做成 的 ，黏度高、不易消化。想要美味健康兼得，需要记得摄取其他种类食物。因为粽子一般只能提供六大类食物中的主食、肉类与油脂。建议搭配时令蔬菜，餐后来一份水果，不仅营养均衡，还可过个轻轻松松、肠胃无负担的端午节。

　　每次吃粽子都是剥了粽叶吃馅，这种吃法吃多了相信很多人都会腻。那么来学几招粽子变身术，将它们变换一下口味吧！

　　方法

　　用甜粽煮甜粥

　　这是最简单、最省事的一种做法。像枣粽、红豆沙粽等这样的甜味粽子都可以用这样的方法煮粥喝。

　　材料：豆沙糯米粽1个，剩米饭半碗，新鲜百合1球，红豆沙馅儿3勺

　　步骤：1.将粽子用筷子弄成小块，和剩米饭一起，放入煮粥的锅中，加上五六倍的清水，水开后关小火慢煮；2.百合掰成小片用清水冲洗干净，15分钟后，和红豆沙馅儿一同放入煮粥的锅中，用勺子搅拌均匀，10分钟后关火，焖上几分钟就可以食用了。此外，这粥冷饮味道也不错哦。