粽子莫步月饼“后尘”

　一盒粽子售价近400元，每只粽子卖到几十元。有专家叹问：粽子也效仿“天价月饼”，欲走过度包装的路线？

　　“天价月饼”因不利于环保，不利于节约能源等问题，被权威部门勒令“瘦身”，但粽子似乎不甘寂寞，纷纷被厂家“梳妆打扮”起来，美丽的转身带来身价飙升。值得追问的是去掉包装的粽子成本是几何，有无虚胖的嫌疑？人们担心：粽子会不会步月饼的 “后尘”？一旦粽子“肥”起来，“买的不吃，吃的不买”的现象会否再出现？

　　参照国家 《限制商品过度包装要求——食品和化妆品》标准，对食品和化妆品销售包装的层数、空隙率和成本三个指标作出了强制性规定，要求包装层数不得超过3层、包装空隙率不得大于60%、初始包装之外的所有包装成本总和不得超过商品销售价格的20%，等等。肥胖的粽子是否超标？权威部门该去商店多看看，多查查，莫让粽子再步月饼的“后尘”。

　　粽子也好，月饼也罢，穿上简装到底有多难？说到底还是利益的冲动，一个粽子的成本很低，但一经包装买到几十元，利润高达数十上百倍。对此，包装、生产、销售间的受益者怎会罢手？其实，其他各类食品包装、化妆品包装、药物包装等也存在类似 “潜规则”，商家、行业人士心照不宣，消费者无可奈何。

　　真正能还原素面包装的，还是严格执法的权威部门和细化的制度约束。如果素面包装的刚性制度缺失，那么如此华丽的“肥胖”还会发生。

　　（读者 杨红兵）