太原整治乳制品市场

    本报讯（记者 张琦）近日，太原市工商局对全市乳制品行业开展了主体准入审核和“拉网式”检查。

    检查中，工商部门人员首先从严把乳制品市场主体准入关入手，严格流通许可和注册登记流程，依法规范乳制品经营主体资格；其次，摸清底数，建立经营主体信息库。对涉及流通环节乳制品经营主体的12项信息进行收集、登记和填报工作，并按要求制作书式登记册，逐级反馈至乳制品经营者所在地基层工商所，由基层工商所按辖区逐户建立乳制品经营主体经济户口档案，建立健全乳制品经营主体信息库；同时，进一步细化乳制品经营记录和进货查验具体要求，监督引导乳制品及含乳食品经营者完善质量安全控制体系，严格执行进货查验、经营记录、检验检测等自查自纠制度，提高质量安全管理能力和水平。

    在对全市乳制品经营单位进行交叉“拉网式”检查中，工商部门进一步建立健全了乳制品“信用分类监管”制度和“黑名单”制度，对违反《食品安全法》被处罚的食品经营企业，其主体信息记入黑名单，并根据信用记录情况，加大监管和处罚力度，切实做到对消费者负责。