食品科技网-资讯内容
蔬菜产业涉及千家万户，事关民生及社会稳定。6月6日，晚报记者从市人大农业农村委员会了解到，近几年来，在城区蔬菜基地建设上，我市下了大力气，全市新增常年蔬菜基地6100余亩，初步形成了科学规划、布局合理、建设加快、保障能力增强的良好势头。
在一份由市人民政府起草的《关于我市城区蔬菜基地建设情况的汇报》中，晚报记者了解到，到今年5月份，我市新扩基地已落实到村、组、户6100 亩，经营主体为企业和种植大户，目前已建大棚400余个，全市已初步形成司马、栗塘、泉塘、新月、云河等新扩蔬菜片区，2011年我市蔬菜供给率将达 60%，预期将比上一年度提高10个百分点。
蔬菜基地建设上来了，蔬菜的质量安全有没有保证呢?有一个数据可以让市民放心：2004年，我市的蔬菜检测合格率不足85%。到2010年，这个数据达到了97%，今年1到5月达到了98%，省里的例行检测合格率则达到了100%。
据了解，除对蔬菜加大检测力度外，我市还对蔬菜从田间地头到市民餐桌进行全程质量监管。正是这一系列措施的实施，极大地保证了我市蔬菜的产品质量，确保了消费安全。今年，我市还将尝试蔬菜的市场准入和标准化生产两项工作。这就意味着，进入市场销售的蔬菜，若通过认证的，必须张贴认证标识。未认证的，蔬菜生产者必须先接受相关培训，并签订安全承诺书，凭区菜办发放的一张销售卡入市销售。
另外，在市农业局与湖南农大合作编制的《湘潭市城市规划区蔬菜基地“十二五”建设规划》中提出，“十二五”期间，我市城市规划区内将新扩蔬菜基地三万亩，基地将重点分布于雨湖区姜畲镇、长城乡、响塘乡以及岳塘区荷塘乡，高新区的双马镇等地。