市民自榨果汁带动水果热卖 水果价格不涨反降

    厦门网-厦门晚报讯（文/记者 刘丽英 通讯员 张长明 图/舒田）据报道，因塑化剂风波，台湾民众兴起自榨果汁热，导致水果价格飙涨，涨幅最惊人的当属珍珠芭乐，比去年翻涨3倍。在厦门，市民也开始流行喝现榨果汁，带动了水果热卖。不过，水果价格不升反降。

    业内人士认为，这主要是膨大剂“主角”西瓜的功劳。

    昨日记者在湖滨南路的一家小店看到，店主起劲地将西瓜、哈密瓜、菠萝切成片，装进一个个果汁杯中。“主要是让大家看到果汁是现榨的，没有塑化剂。”经营者说，这几天受塑化剂风波影响，加上天气骤热，她的现榨果汁销量增加两倍多，“以前一天卖三四十杯，昨天一天卖了接近150杯。”

    在中埔水果批发市场，处处可见西瓜堆成小山，不时有摊贩、餐饮企业前来采购。“现在黑麒麟、黑美人的批发价每500克在1元左右。”经营者陈先生说，这种西瓜上周的批发价还在1.5元左右，降幅相当大。而产自海南的哈密瓜，10天前批发价是每公斤8元，现在降到5元。“价格便宜了，大家又热衷于喝果汁，销量增大了。”中埔水果批发市场张先生说，眼下批发市场西瓜的交易量是每天约100多吨，比10天前增加三成。

    在永辉、好又多等超市，记者看到，每500克在2元以下的西瓜成了全场最便宜水果，吸引很多人购买。消费者张女士说，几天前家中紧急添置果汁机，西瓜特别适合榨汁，所以会多买西瓜回家榨汁喝。买了苹果、凤梨的周先生说，亲眼看着水果榨成果汁，喝起来安心多了。超市经营者表示，最近超市的西瓜销量比10天前增加了三四成。

    业内人士分析，西瓜之所以热销，既与其价格便宜有关，也与多位专家极力为膨大剂“正名”，消除了消费者的恐慌心理有关系。此外，中埔水果批发市场相关负责人表示，厦门市面上的西瓜多数来自广西，与北方的大棚种植不同，并未使用膨大剂。

    由于西瓜充当降价主力队员，其他水果“撑不住”也纷纷降价。来自中埔水果批发市场的信息显示，昨天，枇杷每500克批发价为3－4元，水蜜桃每500克批发价约4元，一级苹果（直径8.5厘米）每500克批发价约4.3元，均比10天前下降一成左右。