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养生需知:不同食物的安全温度你必须了解(9)

2011/6/14 14:40:13 来源:39健康网

    果汁 各种果汁在8℃~10℃左右时饮用为宜,低于此温度,则品尝不出果汁甜润清香的味道。一旦打开,果汁就开始丧失营养,所以,不要在冰箱里储存得太久。用柑橘、柚子、菠萝等制作的无菌果汁的营养可以保存7~10天。其他低酸性的果汁,像苹果、葡萄,在打开后能保存一周。如果你买的是未经高温消毒的果汁,即使你没有打开,一周内也一定要喝掉它。


责任编辑:Techoo-3
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