夏季养生：八道夏天食疗养生餐（7）

    党参粥

    原料：党参10-15克，粳米100克，红糖适量。

　　制作：先将党参切碎，用温水浸泡2小时，与粳米同人沙锅内加水煮成稀粥，以参烂粥稠、表面有粥油为度，再加入红糖。

　　用法：每日早、晚温热顿服。

　　功效：补中益气、养血生津。

　　应用：脾胃气虚所致的倦怠乏力、食少便溏、食后腹胀;肺气亏虚所致的气短喘促、自汗易感冒;气血亏虚所致的面色无华、头晕眼花、贫血及内脏下垂、慢性胃炎、慢性肝炎、白细胞减少、低血压等而属脾胃气虚者。

　　注意：服粥期间，不能服用藜芦、五灵脂。