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提高附加值农产品才会更惠农

2011/6/17 9:55:44 来源:海南日报

    行走在儋州市木棠镇一图村的田间地头,一个个饱实的黑皮冬瓜,动辄数十斤,有的农户亩产甚至超过两万斤。但是,丰产并没有丰收,0.2元/公斤的收购价格,让黑皮冬瓜成为他们沉甸甸的负担。看着农户一筹莫展的表情,实在令人揪心!

    不可否认,种植深加工一条龙,走规模化、标准化、品牌化、产业化之路,是一条走向现代农业的康庄大道。5万亩的种植规模,如果有深加工企业进驻,有效规避了农民种植的市场风险,又提高了农产品的附加值,黑皮冬瓜将成为儋州农民的“吸金石”,这将是一个皆大欢喜的结果。

    但是,这次黑皮冬瓜“撞车”事件,至少应该让我们看到,在深加工业“短腿”的现实下,选择多数地区都可种植的黑皮冬瓜,追求规模化显得有些盲目、少了些“理性”。能否转换一下思路,规模化也不是唯一的选择,所谓观念一变天地宽。台湾的精致农业能否给我们带来一些启示?

    台湾的精致农业不求“高”、“大”,而是坚持“精、专、深”,走三品策略,即品种、品质、品牌,精细挖掘农产品的附加值,推动精致农业发展。

    记者多次到海南儋州国家农业科技园区,看到许多精致的农产品,但是,依然在试验基地待字闺中。近日,儋州王五镇的千亩黄秋葵喜获丰收,市场行情好。可是早在三年前,记者就在试验基地里见过该品种。

    可喜的是,儋州也在进行这方面的尝试,除了黄秋葵,儋州还引进了古巴雪茄烟叶、芦笋等新品种,虽然种植技术要求较高,但是依托龙头企业带动,少数农民已经试种成功。

    放弃相对粗放的种植模式、市场饱和品种,推动普通农民向专业农民转变,发展技术含量高、附加值高的精致农业不失为一条路子。


责任编辑:Techoo-3
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