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粤率先试用酒“身份证”,从根源上杜绝假酒

2011/6/24 8:10:11 来源:华夏酒报

    假酒给社会带来了极大的危害。为了从根源上杜绝假酒流入市场,给酒带上“身份证”成为重要的手段,在广东率先试行。

    昨天,南都记者从省经济和信息化委员会获悉,为规范全省酒类流通保障酒品安全,广东将在全省范围内全面推行电子化随附单制度,给每一瓶在市场上流通销售的酒发放“身份证号码”,建立防伪溯源管理体系,消费者对每瓶酒可做到“来源可查、去向可追、责任可究”,立辨其真伪。

    企业目前自愿使用

    近年来,广东省已经成为全国酒类消费大省,去年酒类消费总额超过360亿元,约占全国十分之一。

    广东省酒类专卖管理局副局长朱思旭对南都记者介绍,今年1月,国家商务部初步确定北京、上海、广东、四川、贵州等地为全国进行酒类溯源体系建设和酒品电子随附单管理的试点地区,成功后将向全国推行。

    广东在全国率先推出的酒类防伪溯源管理体系,将利用酒品生产、流通和销售等各个环节进行优化和监管。一方面,通过电子随附单采集酒品生产、流通各个环节的信息,以电子随附单唯一编码为索引,将酒品流通的各个环节串联起来,为行业主管部门、生产厂商、经销商提供溯源服务;另一方面,通过防伪贴标为每一瓶酒品实物发放“身份证号码”,并在行业信息化管理平台上与随附单进行关联,使随附单与其所开具的酒品实物相一致,为实物酒品进行查询验证。

    “目前政府部门是建议酒类生产和流通企业运用酒类防伪溯源管理体系来打击假酒,如果效果良好,在国家出台正式的相关文件后,才会逐步强制推行。”朱思旭对南都记者说。

    信息整合还有难度

    “虽然没有统计数据,但广东的很多夜店和娱乐场所卖假酒,尤其是假洋酒很多,茅台这种高端白酒也有很多造假,作为企业来说,我们希望有酒的‘身份证’溯源,但是,担心最后很难全面执行。”广东一位白酒经销商对南都记者说。

    酒行业研究人士方军对南都记者表示,为市场上流通销售的酒建立防伪溯源管理体系,目前还存在不少困难。“在酒类产、销等各领域之间的溯源信息整合还不够完整畅通。我国酒类商品现在仍然存在部分生产厂家产品的生产批号、生产日期表示方法不统一的问题,存在同一产品使用同一生产批号、不同生产日期的情况。同时,很多酒类企业在同一地区的同一产品存在多个经销商,同一批号的产品发往多家经销商企业,这种‘串货’行为导致酒之间的产品混同,责任难以区分。”方军说。

    他认为,酒类生产、流通、销售等各环节之间的信息衔接,是决定酒类流通溯源体系能否高效运转的关键因素之一。


责任编辑:Techoo-3
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