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北京6月26日消息 由农业部经管司主办、家乐福承办的“华北农民合作社"农超对接"培训班”近日在北京正式开班。家乐福有关负责人表示，计划采用这种“农超对接”的形式，把山东大蒜、福建蜜柚等国内一批优质农产品出口到欧洲门店进行销售。
家乐福中国区生鲜采购总监赛博告诉记者，要从中选择出销售到欧洲的中国果蔬，首要考虑的是食品安全，而农药问题又是考察的首要问题。蔬果贸的采购将延续以往的“农超对接”形式，农户将产品统一集纳至合作社，然后由家乐福收购、运输、出口。目前家乐福已经圈定福建蜜柚、山东苹果和大蒜这三类水果，将作为试验品出口至欧洲家乐福门店销售。
作为最早推广农超对接的企业之一，早在2007年，家乐福就率先推出这一直接采购模式。从安徽省砀山县的第一个直采项目开始，截止到目前，家乐福中国已经与全国25个省市自治区的300多家农民合作社开展了合作，累计采购了超过15万吨的蔬菜、水果和干货，供应家乐福在全国47 个城市的180多家门店进行销售。
“农超对接”是指农产品的生产者(或通过合作社)直接把自己生产的产品出售给超市，或超市直接向生产者采购他们生产的农产品的一种模式。由于“农超对接”可以有效减少农产品流通的中间环节，提高农产品的品质和标准化生产水平，帮助农民增收。2011年，农业部、商务部 发布《关于全面推进农超对接工作的指导意见》，提出全面推进“农超对接”工作的要求。（记者胡波）