位置:首页 > 资讯首页 > 产业经济 > 正文

上海铜川路水产市场鲫鱼鳊鱼白鲢等淡水鱼纷纷涨价

2011/6/27 13:52:24 来源:文汇报

    鲫鱼、鳊鱼作为上海市民最常吃的淡水鱼,最近一段时间价格出现较大的涨幅。据悉,从一个月前,这两种鱼价格开始不断上涨,到最近两天,已涨到9元/斤,涨幅达到50%。另一种常见的淡水鱼白鲢也从之前的最低3元/斤涨到目前的4元/斤。

  据来自上海铜川路水产市场的信息,淡水鱼价格上涨主要原因是:前一阶段南方干旱以及近阶段的暴雨,南方鱼类以供应当地为主,供应本市的数量相应减少;去年同期鱼价较低,抑制了一部分养殖户的积极性,养殖面积减少;目前属于新鱼没长成、老鱼又基本没了的青黄不接时节,淡水鱼供应因此较为紧张;气温升高增加了运输成本;养殖成本增加。


责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读

电脑版

关注微信公众号

食品科技网 版权所有©2014-2022
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.