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猪肉价格刷新记录再创新高

2011/6/29 9:45:50 来源:燕赵都市报

    记者昨日走访唐山多个市场了解到,近期蔬菜价格有所上涨,猪肉价格再次刷新之前记录,再创新高。很多市民直呼“吃不起”了。
 
   记者昨日从荷花坑金钟蔬菜市场了解到,在其当天监测的20种蔬菜中,14种蔬菜价格上涨,个别菜种较6月18日最大涨幅达到125%;3种蔬菜价格持平,另外3中蔬菜价格稍有下降。记者从监测表中看到,6月28日当天青椒批发价为1.2元/斤,6月18日为0.8元/斤;茄子当天批发价为1.3元/斤,6月18日为0.7元/斤;菜花当天批发价为0.9元/斤,6月18日为0.4元/斤。

    据该市场王稚民主任介绍,从6月份开始,蔬菜价格一直保持平稳,且价格呈现逐渐走低态势,但因近日雨水较多,造成大多露天蔬菜采摘困难等,促使近几天蔬菜价格出现上涨。
 
   “这猪肉价格也太离谱了!”昨日在德源里市场,听说一斤猪肉16元,李女士抱怨着走开了。昨日荷花坑市场监测数据显示,当天猪肉后丘和中肋批发价15元/斤,零售15.5元/斤;前槽批发价为14.5元/斤,零售价为15元/斤。
 
   苗建霞在南新道市场销售猪肉已经有30余年了。6月27日晚,她进的白条猪每斤13.2元。“今天市场零售价猪肉后丘16元/斤,肋板15.5元/斤,前槽15元/斤,我卖肉这么多年,第一次遇到这么高的肉价。我记得,去年最高每斤也没有超过9.5元。”苗建霞说,猪肉价格稳定了两三天了。此前一周,每天都在涨,每天每斤涨0.15元到0.3元。

    苗建霞坦言,肉价高了,很多百姓都放弃了吃肉。“现在零售很难卖动,我主要是把猪肉销往熟悉的饭店,一天卖5头猪吧,可过去一天怎么也能卖个七八头。我现在还是卖得不错的户呢,有些猪肉摊主一天也就卖个一两头。”

    作为养殖户来说,今年的高肉价让李德生获益不少。李德生养猪已经有17个年头了,今年他养殖着400头猪,因他养着母猪、公猪,所以无需购进仔猪养殖,李德生的养殖成本因此降低了很多,主要是饲料成本,这使高肉价给了他不小的收益。“我了解的,现在进一头仔猪就需六七百元。”

   “我了解的现在毛猪10元/斤,而春节前后,毛猪每斤也就五六元,是春节过后逐步涨起来的。5月份时毛猪8元/斤,6月初就达到了9元/斤,现在每斤10元了。”李德生说,虽然无需采购仔猪,但因饲料价格上涨,养殖成本还是有了很大上涨。

    “我今天买了1万斤玉米用于喂猪,1.15元/斤,去年冬天时也就0.9元/斤。”李德生说。


责任编辑:Techoo-3
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