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养生警惕:素食也有风险 蔬菜吃不对也影响健康(8)
2011/7/5 12:08:18 来源:东莞阳光网
八、韭菜做熟后存放过久
韭菜隔夜变成毒。韭菜最好现做现吃,不能久放。如果存放过久,其中大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐,引起毒性反应。另外,消化不良也不能吃韭菜。
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