高喊西瓜膨大剂很安全似乎于事无补

    江苏的“瓜裂裂”事件，意外曝光了西瓜膨大剂的存在。消费者才从恍惚中惊醒过来，原来夏天必不可少的凉爽的西瓜都是加了膨大剂的。虽然最后事实证明瓜裂裂的原因并不是膨大剂在作祟，那些西瓜膨大剂是假的。但消费者的心理并不是一纸证书就可以抹平的。

   近日，农业部农药检定所顾宝根副所长今日在农业部发布会上回应“膨大剂西瓜”等话题。他表示，植物生长调节剂安全性比较高，只要按照国家规定，批准的标签和使用方法使用，不会出现安全事故。

    在食品安全事件泛滥的今天，消费者本身就已经闻“剂”色变。不管这一添加剂是否会对人体造成伤害，但是只要在食品中添加了食品添加剂，消费者的心理就会有忧虑。虽然不乏有许多专家，相关政府相继作出说明，告诉消费者并不是所有添加了添加剂的食品都是不安全的，只要在国家允许的范围内添加，食品是安全的；告诉消费者在现代社会，食品添加剂是必须的，没有添加剂，许多食品将不复存在……

    这些知识消费者不是不清楚，但是在心理上依旧无法释怀。在食品安全事件泛滥成灾的今天，要消费者相信西瓜膨大剂是安全的似乎还需要努力。要人们相信，只靠宣传，嘴巴上说说，又有谁会相信呢？

    在双汇出了瘦肉精事件之后，双汇董事长亲自到超市吃双汇火腿肠，又有何用呢？换回来的是什么，是社会各界的一致冷淡。消费者需要的不仅仅只是口头上的宣传，更重要的是让消费者看到中国食品安全的希望。在今天三天两头被曝光的食品安全，消费者何以相信中国食品的安全。

    希望相关政府并不只是口头上告诉消费者西瓜膨大剂是安全的，而是用更多的实际行动告诉消费者中国的食品都是安全的。