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小麦高产创建是国家提升粮食综合生产能力、保障粮食安全的重要举措。在市委、市政府的正确领导下，我市市属五县认真组织实施小麦高产创建活动，集成技术、集约项目、集合力量，提升了小麦单产水平，示范带动全市夏粮生产实现“八连增”。
据市专家组测产，全市9个部级小麦高产创建万亩示范片，最高单产623.3公斤，最低单产606.8公斤，分别较当地全县平均亩产提高187公斤和192公斤，全部达到了农业部要求的亩产600公斤的目标。之所以取得这么好的成绩，得益于3项有力措施。
一、强化组织领导，推进高产创建活动顺利开展。
为推进小麦高产创建活动顺利实施，市委、市政府于2010年9月30日和10月8日，分别下发紧急通知，对小麦高产创建工作进行了安排部署。市农林局成立了由局长郭勇任组长、副局长张鹏为副组长的小麦高产创建领导组，各县均成立了由县政府主要负责人担任组长的小麦高产创建活动领导小组和技术骨干组成的技术服务组。市农林局就抓好小麦高产创建活动进行了多次具体部署，并组织有关专家成立服务组，深入到生产第一线，为高产创建搞好技术服务，帮助解决工作当中遇到的实际困难和问题。
二、加强技术宣传与指导，提高技术到位率。
一是强化对专业人员的技术培训。聘请省、市农业专家举办科技培训和讲座，不断提高技术人员的科技知识水平和技术服务能力。二是加强关键技术推广。重点推广了优良品种、深耕整地、测土配方施肥、精量半精量播种、秸秆还田、节水灌溉等技术，提高示范方科技含量。针对今年干旱严重、病虫危害等诸多不利因素，市、县农业部门利用多种形式，狠抓技术宣传培训和技术指导，引导群众加强小麦科学管理，提高科学种田水平。
三、狠抓田间管理，促进小麦稳健生长。
一是狠抓抗旱浇麦。面对60年一遇的严重干旱，市委、市政府高度重视抗旱浇麦工作，早安排，早部署。春节过后，市政府及时下发了《关于迅速做好春季麦田管理工作的紧急通知》，动员全市上下广大干群积极行动，并成立5个抗旱浇麦督导组分赴各县区。自2月4日起，市、县农业等相关部门职工提前结束春节假期，在全市掀起了春季麦田管理高潮。二是麦田管理措施得力。1月 26日，市农林局组织农业专家以高产创建万亩方为重点，研究制定了《开封市2011年春季麦田管理意见》，制订了抗旱保丰收、病虫害综合防治、预防早春冻害等春季麦田管理关键技术方案。各项目县积极采取措施加大麦田管理力度，确保小麦夺取高产。针对不同苗情科学指导示范区群众开展麦田管理工作，因地因苗制宜，科学分类管理。