上海水产品价格“高烧难退”

    近期，由于南方旱涝灾情及处于休渔期，上海的水产品价格普遍攀升。无论是四大家鱼，还是大黄鱼、带鱼等海产品，价格均出现了上涨，整体价格水平与今年1月底的春节销售旺季不相上下。

　　业内人士分析，中国人吃的淡水鱼，一半都产自长江中下游湖北、湖南、江西、安徽、江苏五省。而今年上半年，五省“鱼池子”集体遭大旱，各自境内著名的淡水大鱼场如鄱阳湖、洞庭湖、洪泽湖等，罕见缺水，有的濒临干涸。侥幸存活的鱼，因鱼塘差水，生存空间变小，鱼多了容易缺氧、翻塘，养殖户们害怕损失更大，便提前打捞卖掉，也在一定程度上打破了淡水鱼均衡上市、保持价格平稳的市场节奏。6月是鱼市传统淡季。在鲜鱼较广面积减产和提前捕捞上市的双重作用下，今年淡季，鱼塘的存货格外少，鱼价的上扬幅度格外大。目前新鱼还没长成，老鱼却基本没了，进入青黄不接时节。鱼变少了，吃的人却变多了。因为担心日本核辐射对海产品的污染，沿海人改吃淡水鱼替代海鲜消费。减产之年需求却上升，也拉动着淡水鱼价走高。6月30日12时，长江禁渔期将结束。入梅后，长江武汉段水位上涨明显，然而，已经遭破坏的鱼类资源不是一时半会儿能够复原的。因此高价可能还要持续一段时间。