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女性养生:多吃6种辣味食物有益女性健康

2011/7/14 17:24:18 来源:美食天下

    洋葱、花椒、辣椒、胡椒......这些都是我们日常生活中必不可少的调味品,它们也是保证女性健康的重要食物。据营养师介绍,女性多吃一些辣味食物,不仅养眼排毒而且祛风健胃。

    洋葱——防动脉硬化

    洋葱性温味辛,含有蛋白质、糖、粗纤维、硒、硫胺素、核黄素、前列腺素A、氨基酸以及钙、磷、铁、维生素C、胡萝卜素、B族维生素等多种营养成分,其挥发油中含有降低胆固醇的物质——二烯丙基二硫化物。洋葱具有消热化痰、解毒杀虫、开胃化湿、降脂降糖、助消化、平肝润肠、祛痰、利尿、发汗、预防感冒、抑菌防腐的功效,可以预防和治疗动脉硬化症,还具有防癌的作用。由于它集营养、保健和医疗于一体,在欧美一些国家,洋葱被誉为“菜中皇后”。但患有眼病的人或热病后不宜进食。


责任编辑:Techoo-3
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