位置:首页 > 资讯首页 > 产业经济 > 正文

蔬菜价格走高 有机蔬菜遭冷遇

2011/7/18 17:07:54 来源:安徽商报

    上月,我省CPI“破七”,一路飙高的食品价格再次成为推手。昨日,记者走访超市发现,面对部分不断上涨的菜价,大部分市民都选择了平价蔬菜,这可冷落了走高端路线的有机蔬菜。

  昨日,记者走访省城几家大型超市,因为是周末,蔬菜瓜果销售区都有不少前来采购的市民。在现场,记者看见一部分有机菜被整齐的陈列在专柜中,而普通菜则是成堆的铺在框内。虽然从外观上看,有机蔬菜不仅有独立包装而且冷鲜储存,但是大部分市民还是集中在普通蔬菜区前购买。在称重处,记者也发现,十多个买蔬菜的市民中,无一人购买有机菜。

  “有机蔬菜吸引眼球,但是真正买的人不多。 ”一家超市的工作人员介绍,一些市民拿起来看看,然后又放下,买的人寥寥无几,尤其是现在,各种食品都涨价,许多人都买打折菜。

  在潜山路一家超市,记者也对普通蔬菜和有机蔬菜做了对比。有机土豆4.9元每斤,而普通土豆0.98元每斤;有机韭菜6.40元每斤,普通韭菜1.90元每斤;有机空心菜4.9元每斤,普通的0.99元每斤,有机蔬菜的价格是普通蔬菜价格的两三倍,最多达五倍。

  一位正在采购蔬菜的大姐告诉记者,自己以前也买过有机蔬菜,但是价格太高,不能每天吃。而且,现在很多食品价格都涨了不少,在选购的时候,她一般都捡便宜的买。据了解,有机蔬菜的种植要求很高,土壤、水源必须无污染,在种植过程中也不能使用任何化肥、化学农药。目前,合肥市已经建立了一些有机蔬菜基地。但是,受高菜价的影响,有机蔬菜销售难以突破。一家超市的负责人告诉记者,有机蔬菜要想推广,必须要通过技术手段,降低成本从而降低售价,否则老百姓很难买账。


责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读

电脑版

关注微信公众号

食品科技网 版权所有©2014-2022
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.