绥滨整顿肉制熟食品市场

    鹤岗7月19日讯　食品安全问题现今已经成了老百姓越来越关注的焦点。近日，为确保肉制熟食品质量安全，绥滨县质监局组织执法人员在全县范围内开展了肉制品生产企业专项执法检查。

　　自11日起，近20家肉制品熟食加工企业接受了加工车间卫生情况、原材料索票索证、食品添加剂使用登记台账等情况的专项执法检查。检查结果显示，大多数企业都能按要求组织生产，企业建立了原辅料进出货台账，食品添加剂购买、使用情况的详细记录。个别熟食加工店存在生活区和加工间没有分离，员工着装不规范，台账记录不全的问题。针对不合标准的现象，执法人员当场下达了责令改正通知书，要求立即整改。执法人员表示，今后将持续开展食品企业巡查活动，加强对食品生产企业的监管，确保老百姓的食品质量安全。