北京猪肉每斤降价两毛 自“五一”后首次回落

    尽管只有一斤两毛钱的“微量”降幅，猪肉价格终于让人看到了回落的曙光。水屯市场昨天提供的猪肉价格监测结果显示，当前猪肉平均批发价25元/公斤，环比每公斤下跌0.4元，降幅为2.34%，这也是猪肉价格自“五一”之后的首次回落。

    据业内人士分析，猪肉价格回落的主要原因有3个。一是政府部门加大了对生猪市场的监测和管理，部分地区投放了国有储备肉，政策引导和补给市场货源对肉价回落起到了关键性作用。二是当前正值夏季，消费者对猪肉的需求有所减少。三是前段时间肉价上涨过快、过高，当前属恢复性回落。专家预测认为，在国家积极政策引导和适时投放储备的双重背景下，肉价回落趋势有望持续。