位置:首页 > 资讯首页 > 产业经济 > 正文

“营养与健康”成未来国际食用油市场热门

2011/7/21 10:58:59 来源:食品科技网

     近日,中国粮油学会常务副理事长、油脂分会会长王瑞元在谈到国外食用油市场的发展趋势时表示,“营养与健康”将成为未来食用油市场的热门。随着科学的发展,未来的食用油市场将在安全的基础上更加重视油品的“营养与健康”,重视油品的脂肪酸组成、油品中的生理活性物质和微量元素的含量、脂肪酸的合理比配以及特种油料的开发利用。

     营养专家认为,从健康营养角度来看,花生油是一种可以与西方橄榄油相媲美的健康食用油。花生油中丰富的油酸,可以降低血液中总胆固醇和有害胆固醇,在预防心血管疾病方面有显著作用。在所有食用油中,油酸含量最高的是橄榄油和花生油,分别达到72%~80%和58%~68%。而从价格来看,花生油的价格仅为橄榄油的十分之一。因此,对普通家庭来说,花生油将是他们健康食用油的首要选择。

     作为国内知名花生油品牌,龙大花生油选用新鲜花生进行纯物理压榨,不添加任何化学添加剂,保证了产品的安全、绿色、无污染。在营养方面,龙大花生油含有丰富的油酸、叶酸、维生素E、A、B1、B2以及锌、钙、磷、铁等微量元素,对老人和儿童的健康十分有益。

     特别值得一提的是,龙大花生油坚持“新鲜油”的理念,所用原料为当季新花生,并在第一时间推向市场,保证给消费者提供最新鲜的花生油。即使在市场长期缺乏强制性的标准、品质参差不齐的情况下,龙大仍然坚持做新鲜油的标准,从而备受广大消费者的青睐和信赖。

     未来,随着人们对食用油营养和健康的关注增强,花生油势将成为健康食用油的未来。与此同时,随着我国人民生活水平的提高,花生油这种实惠的健康用油也将走进更多普通百姓的厨房。


责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读

电脑版

关注微信公众号

食品科技网 版权所有©2014-2022
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.